Engagement Qualité : le culte des bonnes choses, l’amour du bon pain 

Artisan et maître boulanger, Hugues Gwinner perpétue des savoirs hérités de ses aînés. Il y apporte un regard neuf, moderne, mais en cultivant d’abord le souci de la qualité. 

Médaillé d'or du concours régional du meilleur Kougelhopf, médaille d'or pour ses Suweckla, la boulangerie Gwinner est connue et renommée pour sa grande gamme de pains spéciaux, son pain au levain naturel (traditionnel), son pain à la bière et bien d’autres gourmandises.  

Ici, on sait que le choix des céréales, des farines, des matières premières constitue la base d’une bonne boulangerie, la garantie de bons produits. C’est cet engagement en faveur de la qualité qui garantit ensuite la satisfaction des clients, et ultime récompense, leur fidélité.